Fermes agroécologiques et permaculture
“Nous” : un supermarché entièrement voué à la lutte contre le gaspillage
La grande distribution traditionnelle refusant de vendre les produits qu’elle juge disgracieux, voici une idée promise à un bel avenir. « Nous anti-gaspi », qui ouvre ses portes du côté de Rennes, va récupérer les marchandises indésirables et les vendre à prix cassés à tous ceux qui veulent lutter contre le gaspillage tout en faisant de bonnes affaires.
Un seul regret, tout n’est pas bio, loin de là !
Installé à Melesse, Nous va chasser les produits écartés par les supermarchés. Soit parce qu’ils auront été livrés trop tard, soit parce que les dates de péremption se rapprochent, soit parce qu’ils ne correspondent pas aux standards esthétiques.